夏の健康食を！！

梅雨真っ只中ですね

梅雨に入り、夏場の飲み物【梅ジュース】を製作中です

と、言っても私が作っているわけではありませぇ～ん

わたしは奥さんに注文しただけです

一生懸命ヘタ取りしきれいになってます

梅瓶には梅と氷砂糖が入っております

そこにリンゴ酢を加えて一月ほど待ちますが、毎日梅瓶を振って掻き混ぜないといけませ～ん

昨年は、掻き混ぜと酢量が足らず腐らしてしまいました

今年は失敗のないようにとお願いしてま～す

リンゴ酢も入り良い具合です

出来上がれば薄めて飲むので一夏分の健康ジュースとなります

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同時に梅干しも進行してま～す

パックに入り梅が梅干しになるまでの～びり寝ております